Introducción
¿Qué aprenderé?
A explicar la relación existente entre las propiedades y las aplicaciones de la sustancia agua.
¿Para qué me sirve?
Para interpretar la importancia del agua en diferentes procesos de la vida como son la hidratación de los seres vivos, la preparación de productos de higiene, fármacos, sustancias en disolución y alimentos así como la acción reguladora del clima y las potencialidades energéticas de la sustancia agua.
¿Qué debería saber?
La composición cualitativa y cuantitativa de la sustancia agua, y las propiedades atómicas del hidrógeno y el oxígeno como elementos constituyentes de la sustancia.